W skład Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wchodzą następujące komórki organizacyjne:

• Oddział w Białej Podlaskiej
• Wydział Administracji
• Wydział Nadzoru
• Wydział Kontroli
• Główny Księgowy
• Pełnomocnik ds. Ochrony Informacji Niejawnych